Todos los años nos pasa igual. Tenemos que tirar comida. Se nos llena antes el ojo que la tripa, y hay elaboraciones que se estropean.  Si comió en nochevieja en un hotel o restaurante, consulte la posibilidad de practicar los consejos del ministro Cañete que indicó la importancia de repartir tuppers en los restaurantes para que los clientes se puedan llevar sus sobras a casa. “En Estados Unidos se ha hecho toda la vida, y en la cocina europea se hace con mucha frecuencia. Es normal”, declaró el ministro. Y no fue una broma