Bocadillo de pavo asado y …
Los bocadillos son muchos más saludables que la bollería industrial, y no tiene que ser aburridos o monótonos.
Ingredientes:
- Tomates naturales
- Mozzarella
- Fiambre de pavo asado
- Piña en conserva
Elaboración: Pasar la piña por la plancha para caramelizarla y luego cortarla en tiras. Poner las lonchas del fiambre de pavo en el pan previamente untado con el tomate. Poner el queso mozzarella, y meter al horno para que funda un poco. Sacar y poner unas rodajas finas enteras y unas tiras finas de piña. También, puede hacerlo con jamón de York
Regado con Finca Anzil 2004
Descubro con agrado que las bodegas Hijos de Antonio Barceló, se fundó en Málaga en 1876,. Cuenta con bodegas en Ribera de Duero, Castilla León y Rueda, y éste tinto ha sido medalla de plata en París. De paso fácil en boca, no pesan sus 12 meses de crianza. La uva de Toro, se enalteció, sin aristas ni “malos modos”