Una ensalada que combina sabores mediterráneos y orientales
Ingredientes :
Patatas cocidas
Pimientos rojos crudos
Perejil picado
Cilantro picado
Orégano seco
Aceite de oliva virgen extra
Aguacates maduros
Sal
Elaboración:
Cocer las Patatas y quitar la piel. Cortar en dados. De igual modo cortar el pimiento rojo en crudo y los aguacates maduros. Mezclar todo y rociar con aceite de oliva virgen extra. Dar toque de sal y añadir el perejil, cilantro y orégano al gusto.