Ahora, con la autovía, es aún más cómodo recalar en Vélez Benaudalla. Y en la calle principal se encuentra la confitería Conchita. En su moderno local, tiene a la vista el obrador, donde las manos femeninas se afanan en preparar variados dulces. Y entre ellos los famosos pestiños moriscos del pueblo. Sus roscos y pestiños se hacen con la receta típica del pueblo. También tienen perrunas, pan y mini roscos de canela.