La editorial Bainet (la de Carlos Arguiñano) saca un nuevo libro. Donde el cocinero Bruno Oteiza indica y propone platos de la cocina de mercado. Bruno tiene un programa de cocina diariamente en televisión. Concretamente en Nova. Este libro selecciona 100 productos del mercado y con ellos ha cocinado más de 250 recetas, con fotos a color y muchas posibilidades. Tiene 216 páginas y vale 22,95 euros