No siempre se debe y se puede tomar el queso en lonchas o taquitos. Araque ofrece una modalidad de untar Paqui y Jose de La Solana, elaboran diferentes tipos de quesos. Siempre con leche de la oveja manchega. Lo que le garantiza su certificado de la D.O. Es un queso fundido para untar basado en […]
EL PICANTE El otro día cambié mi reserva de hotel. Llamé a un 4 estrellas, no crean que era el Ritz, y me salta una voz electrónica que me va pasando, tras muchas preguntas, a más preguntas y a pulsar botones varios. Tras largo “mamoneo” electrónico, decidí colgar y buscar a “una criatura” que me […]
La cosecha 2013 de sus viñedos se caracterizó por el magnífico estado de la uva albariño, uno de los mejores de los últimos años. La esmerada selección de los racimos en vendimia manual ya en la propia viña y el posterior control en la mesa de selección garantizó la entrada de una uva de gran […]
Son muchos los que prefieren ahorrarse un dinero y tomar los datos de internet. Pero no todo lo que hay está contrastado Se de un amigo que solo se informaba por las web y blog que le “salían” en pantalla. Imprimía un montón de folios en su casa (también cuesta dinero), y comprobó que muchas […]
