Archivado en la categoría ‘Libros y Guías’

Las recetas de Bagels y Donuts

Los bagels son pequeñas piezas de pan en forma de aro y este libro nos enseña ha prepararlos como los donuts  El bagels está de modo y está compuestas por una masa de levadura sumergida durante unos instantes en agua hirviendo antes de ser horneada. Su descubridor fue un panadero de Cracovia, quien elaboró su

Libro de recetas de Cupcakes

Es un libro interactivo, pues además contiene instrumental para elaborar los dulces.  Cada vez los libros de cocina son más llamativos e incluyen elementos para ponerse directamente “con las manos en la masa”. Esta obra, editada por Cúpula, se presenta en una atractiva caja e incluye, además del libro con las mejores recetas de Cupcakes,

Guía Vintange de Madrid Seagram´s Gin

Este sería el libro que no prestaría nunca, pero que recomendaré siempre para “bon vivant”. Para los que vamos continuamente a Madrid, esta guía – libro es un placer. Me lo he pensado el publicarla pues temo que como se popularicen los destinos que proponen y muestran van a perder encanto. Pero el deber profesional

Brasil no se puede conocer de oídas

Brasil, uno de los lugares más fascinantes del mundo. Un país de playas de arena blanca, verdes selvas tropicales y metrópolis frenéticas. Las atracciones abarcan desde ciudades coloniales congeladas en el tiempo hasta paisajes místicos de cañones de roca roja, cataratas atronadoras e islas rodeadas de coral Incluye: Guía de fauna amazónica. Capítulo para planificar

Guía Repsol, los soles de los restaurantes andaluces

No olvidar que el sol brilla más que las estrellas. Vean los soles que se conceden a los mejores restaurantes de España y Portugal. En Andalucía son en Sevilla: Abantal con 2 soles y con uno está Tribeca y Oriza. En Málaga tenemos a José Carlos García con 2 soles, lo mismo que El Lago.

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