La receta que hoy vamos a proponeros es sencilla, pero requiere de dos horas. El coste también es muy accesible, así que no perdamos más tiempo y ¡¡¡¡¡¡¡¡a cocinar!!!!!!

Necesitamos:

• 2 manojos de espárragos trigueros


• 1 litro de nata


• 8 huevos


• 100 grs. de jamón cortado en lonchas finas


• Sal


• Pimienta

Elaboración: Se hierven los espárragos  hasta que estén tiernos. aparte, batimos los hhuevos, añadimos la nata y salpimentamos mezclando todo uniformemente y rellenamos un molde rectangular, en el que vamos intercalando capas de jaón y espárragos. ponemos el molde al baño maría durante hora y media. Dejamos enfriar y servimos.