Bueno, una forma de hacer menos cruda la realidad del mes de enero, es hacer algo dulce, fácil y especial

Ingredientes:

Elaboración: Descongele el hojaldre según las indicaciones del envase.  Ya listo, estirar y cortar en tres  planchas iguales. Pínchelas con un tenedor. Espolvoréelas con azúcar glass y deje reposar en la nevera unos minutos antes de hornearlas. Precaliente el horno a 200º y hornee de 15 a 20 minutos aprox, hasta que suba. Enfriar. Rellenar con la nata montada y pincele unos toques con la miel de caña.

Regado con Sauci, vino de naranja: La bodega enclavada en  el Condado de Huelva, elabora entre otros muchos vinos un sugerente vino de naranja. Costumbre atávica en la comarca y en el Aljarafe sevillano. Los aromas del cítrico se ayuntan con la crianza del vino. Es ideal para aperitivos o vino de postre. Con o sin hielo.