“La barrica cuadrada ‘roc cuve’ se ha diseñado para solucionar las necesidades de las bodegas en cuanto a espacio, optimización del tiempo en la crianza y costes..”. Ya no es obligatorio las formas redondas que se hicieron para poder mover los toneles. Además las duelas se pueden reutilizar para muebles, ya cepilladas, al ser rectas