El Cortijo, un bar donde todo es muy casero y familiar | La cocina ideal - Blogs ideal.es >

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

El Cortijo, un bar donde todo es muy casero y familiar

Pilar Martínez y su marido Rafael abrieron hace cuatro días este bar de tapas. Las que hace Pilar con recetas familiares y que se puede elegir cada día de las que se ofertan en la pizarra. El nombre de este pequeño, pero acogedor bar es en recuerdo de la cueva familiar que tienen por tierras de Guadix Pilar y por Padul de su marido. Tienen mucha ilusión y prometo volver a probar su tortilla con cenbolla, para que esté más jugosa. Hacen hamburguesas caseras, lo mismo que los San jacobos, croquetas, patatas con bacalao y se puede ver el futbol variado

Nombre: Bar El Cortijo
Dirección: C/ Pintor Zuloaga 23 Granada
Teléfono: 958 071192
Cierre: Ningun día
Desayunos: Desde las 7:30 hay unos desayunos con variadas tostadas.
raciones y tapas: Guiso de carne. Ensaladilla rusa. Chapatas de atun con pimientos y mahonesa. Filetes rusos, Migas con chistorra. Cazuela de marisco. Embutidos de la tierra. “Y si estan buenos en la pescadería …. boquerones en vinagre”

Temas

Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

Sobre el autor


febrero 2014
MTWTFSS
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728