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Pablo Amate

La cocina ideal

Pimientos dulces mini

Los invernaderos de El Ejido ofrecen delicatessen tan naturales como los tricolores pimientos Tribelli

Doy un mordisco a un pequeño pimiento y me sorprende su dulzor. Es crujiente y me gustó tomarlo en crudo. Además sus “parientes” esperan felices en el plato en una ensalada con su color amarillo o fritos los naranjas. Pero daría igual. Los tres, crudos o cocinados están buenos. Se comercializan en Europa. Los mini Tribelli son muy dulces, crujientes, sabrosos, con pocas semillas y son fuente de vitaminas y antioxidantes naturales. Tiene un alto contenido en vitamina C. Y se producen sin “química” en El Ejido

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

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abril 2014
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