Gourmandise Grands Crus», de Valrhona | La cocina ideal - Blogs ideal.es

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

Gourmandise Grands Crus», de Valrhona

Valrhona es una casa chocolatera de lujo francesa. Fue fundada en 1922 en la pequeña ciudad de Tain-l’Hermitage

El pueblo está en la región vinícola de Hermitage, entre Lyon y Valence. Este cofre contiene seis tipos de chocolate diferentes. Guanaja con una pureza del 70 por ciento y trocitos de cacao. Amargo y elegante. Caribe (66%), con avellanas, equilibrado y voluptuoso. Manjarí (64%) con naranja, fresco y ácido. Jivara (40%) con pécan de cremoso cacao. Una quinta tableta es Ivoire (35 %) con frambuesa, untuoso y vainilla. Y Caramelia (36 %), con notas de caramelo y mantequilla salada. Precio del cofre 24,20 euros. es.valrhona.com

 

Temas

Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

Sobre el autor


junio 2014
MTWTFSS
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30