Para este plato, el cordero segureño es lo suyo.Ingredientes: 1 Paletilla. 2 cucharas de miel. 4 cucharadas de aceite de oliva. 50 g de manteca de cerdo. 300 g de aceitunas verdes 1 rama de apio, pimienta. Elaboración: Poner el horno a 240º. Hacer unas rajas en la paletilla y untar con la miel, aceite y […]
