La esposa de Juanito de Baeza hizo internacional esta natural recetaIngredientes: 1/2 k. de alcachofas. Aceite de oliva virgen extra. 1 huevo. Una pizca de ajo. 1 hebra de azafrán. perejil. agua, sal.Elaboración: Limpiar las alcachofas dejando sólo el corazón.Majar la hebra de azafrán, perejil y el ajo. Añadirle el huevo batido, un poco de pan […]
