>

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

Banderilla Granadina

Les cuento toda una primicia. Se trata de la última banderilla encurtida que acaba de sacar la empresa de La Carolina Tatis Gourmet. Su origen es divertido y gastronómico. Estando su representante y gerente en Granada, con motivo de una presentación culinaria, el dueño del famoso gastrobar El Mentidero, Chico Fernández propuso que se hiciera […]

Plato Alpujarreño

Todo un recio plato para tomar de vez en cuando y a ser posible en la Alpujarra Ingredientes: Patatas Huevos Chorizo Morcilla Jamón Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Pelar y hacer las patatas con buen aceite ” a lo pobre” o ” a la panadera”, dejando que queden bien cocidas y algunas fritas. Ya […]

marzo 2010
MTWTFSS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031