La lasaña es una técnica de cocina abierta a la imaginación que se puede hacer casi de cualquier cosa Las más habituales suelen ser de carnes, verduras o queso. Siendo por tanto múltiples las combinaciones de tipos de carnes, hortalizas o quesos del mundo. Pero, porque no podemos hacer una lasaña de algún tipo de […]
Castillo de Canena saca al mercado un aceite basado en la agricultura biodinámica una armonía completa con el ecosistema. Las notas vegetales a hierbas y hortalizas predominan en este aceite fresco, vivo expresivo. La hoja de olivo, lechuga y alcachofa aparecen en primer plano; después la frutas frescas, la tomatera y un toque dulzón