Somos exagerados. Cuando vamos a un hotel nos ponemos morados del perjudicial bacon (tocino veteado de cerdo blanco), y en casa un café bebido.

Hay que desayunar bien. Ya no vale el “café bebido”. El mayor tiempo sin ingesta alimentaria, es el que transcurre entre la cena y el desayuno. Y para estar lucidos hasta el almuerzo. O sea, la jornada más brillante laborar, debe “llenar el deposito de gasolina” corporal. 

Ingredientes:

• Melón.


• Piña.


• Kiwi.


• Mango o Papaya.

Elaboración:  Cuando “arribo a casa”; por la noche, cortar la fruta. Rociar de melón y tapar con papel “film” o reservar en una fiambrera de plástico para que no se oscurezcan las frutas.

Regado con Té verde: El café, como el té, es un gran negocio de varias multinacionales. ¿Se imagina los millones de personas que cada día lo toman?. El té verde contiene compuestos antioxidantes que son muy beneficiosos para luchar frente a determinados tipos de cáncer, y en la reducción de los efectos del propio envejecimiento. Por cierto, además está bueno.