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Pablo Amate

La cocina ideal

Quíbia blanco 2013 vino del mar

La bodega mallorquina Ánima Negra hace también un vino blanco, con la singularidad de estar su viñedo viejo junto al Mediterráneo y eso influye en el sabor de este vino. Y lo que más se valora entre los serios enólogos;  la diferenciación de las uvas. En este caso son varietales autóctonas: Callet, Premsal y Giró. No las que usan todos

 

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

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mayo 2014
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