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Pablo Amate

La cocina ideal

Ibéricos, un tinto de Rioja Alavesa 2011

El reinventado Rioja, que toma su nombre del Alto Otero, un paraje de excepcional belleza en el corazón de La Rioja Alavesa donde Miguel Torres tiene su bodega, está elaborado con uvas seleccionadas y crianza en barrica de roble americano y francés durante 12 meses, afinado posteriormente con un envejecimiento de 6 meses en botella.

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

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mayo 2014
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