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Pablo Amate

La cocina ideal

Emina crianza DO Ribera Duero 2011 tinto

De color cubierto con capa, limpio y brillante, dominando los amoratados de juventud. En nariz es amplio, con primarios de frutas maduras de la frambuesa y aromas terciarios de vainilla y regaliz. En boca es carnoso y persistente con final de boca elegante y armonioso. Ha permanecido durante 4 meses en barrica nueva de roble americano y francés.

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

Sobre el autor


mayo 2014
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